Melhat pagelaran wayang tanpa icip-icip kuliner khas Banyumas dirasa kurang afdol oleh kebanyakan orang, ada yang bilang kalau nonton wayang tidak makan kuliner ini bagaikan sayur tanpa garam, terasa hambar gitu.
Inilah kuliner khas Banyumas yang paling dicari saat pagelaran wayang Banyumasan.
GEMBUS
Penikmat kuliner Banyumas, cemilan Gembus akan dengan mudah ditemukan ketika ada pagelaran wayang Banyumasan(Banjarnegara, Banyumas, Cilacap, Kebumen, Purbalingga). Gembus merupakan makanan khas Banyumas yang terbuat dari singkong, gembus juga digemari pelancong yang berwisata ke Banyumas.
TAHU MASAK
uliner Khas Banyumas berbahan dasar baku tahu ini digemari traveler saat berkunjung Banyumas, karena tahu masak ini memiliki cita rasa yang khas.Tahu masak khas Banyumas ini berisi tahu putih, lontong dan kecambah yang disajikan dengan siraman kuah atau sambal kacang tanah dan dilengkapi dengan kecap manis, bawang goreng, dan kerupuk merah yang diremuk serta ditaburkan di atasnya.
